Los rábanos son uno de los vegetales más populares, y son conocidos por su tamaño diverso, color y sabor. El rábano viene de la palabra latina Radix, que significa la raíz, y el nombre griego Raphanus significa que aparece rápidamente o la germinación. Esta vegetal tiene muchos beneficios, incluido un alto nivel de glucosinolatos. Además, el rábano contiene alilo isotiocianatos, que ayudan a proteger contra el cáncer.
Rábano es una semilla comestible que pertenece a la familia de la familia Brassicaceae. Sus hojas están dispuestas en una rosetones basales, y sus flores están formadas por cuatro sépalos y dos pétalos garras. Las semillas en rábanos se llaman Raphan y se utilizan como una especia, verdura y como condimento. Contienen muchos nutrientes, lo que ayuda a prevenir el cáncer y otras enfermedades.
Un rábano es una vegetal raíz con un sabor muy distintivo. Esta vegetal de la raíz se ha cultivado desde tiempos pre-romanos, y ahora es un ingrediente común en muchos platos. Crecen en todo el mundo, y hay muchas variedades, cada una con un sabor único. La mayoría de ellos se comen crudos, aunque algunas variedades también se utilizan para petróleo o semillas. El rábano es una gran opción de comida y se puede usar como guarnición o un ingrediente en muchos otros platos.